计关内诸州亩产均数，以此作为标准，每岁给予数额相等的职田谷米。
以较低标准的亩产两石来算，扣除粮种、劳作等成本，哪怕九品下官，一年也能领取到三百石上下的禄米。
不过，关中常年都是缺粮的状态，需要从外州进行转输，禄米中的相当一部分都需要折钱粮发放。每年禄米发放约在百万石左右，折钱的话通常在三到五十万缗之间，一名九品官单单禄米所得便在百缗之间，一家温饱绰绰有余。
当然禄米的收入也是有所波动的，除了职田这一部分收入随官职变动之外，一年到头究竟拿到多少禄米，还与考课相关。
大唐官员考课分为九等，考秩在中中等可以守本禄，足额拿到禄米。考秩升高一等则加给一季的禄米，一直到上上等直接加给一年。而考在下下品的话，不独一年禄米全都扣光，还要遭受弹劾贬黜。
禄米事关考核，所以朝廷的奖赏在这方面改动不大，只是遵循今年考秩的成绩循例发给。有官员愿意禄米折钱的话，则比市价浮给一成，既缓解漕运的压力，也给官员们一定的实惠。
俸与禄的区别，不只在于发给的时间不同，内容也大不相同。禄是每季发放，俸则是逐月发放。俸的内容也更广阔，大体分为俸、料、课、杂等四类。
俸就是俸钱，从一品的一万钱递减到九品的一千钱，每月有给。料就比较复杂一些，包括有官员的食料、酒料到时服用料等等，凡所生活必需品，几乎都涵盖在当中。
课就是给奴，五品以上给亲事、帐内，直至八九品，也都各给官奴二三使用。杂类则就是官员的生死嫁娶等诸事，甚至就连父母并本人的生日，也会发给一定的物料表示。
开元之后，朝廷诸司人力紧缺，所以在各种杂项福利上便进行了压缩，相关福利同样折钱发给。至于今次朝会上，则按照职事的闲剧不等，各赐三到六个月的俸钱。
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