下面的柜子说道。
王洋这才想起,现在这个年代,做饭都是要用煤气罐的,而不是二十年后,被天然气所取代了。
王洋打开柜子,拧了下煤气罐上面的开关。
这下可以打着火了。
王洋把火调到最小,等锅底热了之后,把买的白砂糖倒进锅里,之后调成了中火。
白砂糖遇热渐渐融化,很快就变成了一滩粘稠的糖浆,随着燃气灶逐渐的加热,糖浆慢慢变色,一会儿的功夫,变成了琥珀色。
白糖一般熬到这种程度就可以了,但是施茵比较喜欢焦糖的味道,所以王洋多熬了一会儿,直到糖浆有些微微发焦,王洋才往奶锅中倒入牛奶。
牛奶加入后,一股浓浓的奶香便从奶锅中飘了出来。
“好香啊。”门口的力哥忍不住说道。
王洋回头朝力哥笑了笑,转身拿起茶叶,往奶锅里倒了一些。
“力哥,家里有擀面杖吗?”王洋问道。
力哥指了指王洋右手边的抽屉:“抽屉里应该有吧,你看看。”
拉开抽屉,里面果然有一根擀面杖。
王洋将擀面杖拿出来,清洗了一下,之后放入奶锅中,轻捣奶锅中的茶叶,这样可以让茶香更好的释放出来。
施茵不太喜欢茶味太浓,所以王洋没有捣太久。
将擀面杖洗干净后放回了原位,奶茶也已经煮得差不多了。
王洋从架子上找到了两个大碗,又拿了一个漏勺过滤茶叶,王洋先是把自己刚刚买的那个大保温杯倒满盖好盖子,之后又把两个大碗都倒上了一些。
“力哥,要不要来尝尝?”王洋问道。
力哥一笑:“好啊。”
刚刚煮奶茶时候,那股奶香混合着茶香,早就已经让力哥有些垂涎三尺了。
王洋端了一碗给力哥,力哥先是拿起闻了
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