在屋外‘干活’。
万一听到什么动静也能及时‘拯救’叶安安。殊不知屋内的两人早就明白了她们的想法，只是没有阻止。
叶萍的动作很快，一会儿就端了一盘炸鸡过来，一边是有些焦黄的普通炸鸡，一边是金黄色的脆皮炸鸡。
区别一目了然，郝掌柜顺着叶安安的意思先尝了普通炸鸡。
口感焦脆，味道独特，确实比外面普通的鸡肉要好吃。
“郝伯觉得若是郝再来的大厨吃到了这份炸鸡，多久能做出来？”
“虽然这炸鸡也有些奇特，但无非就是调味和面粉，还有些别的东西。
但只要给他足够的食材，我觉得不出一月，总能做出相似的来。”
郝掌柜也是实事求是，大泽的很多厨子是有私房菜的，调味火候都很讲究，世代传下来都是绝密。
可有些简单的创新菜，就算是自创，上了自家的菜谱。
别的大厨一尝就会，到时候换个名字，添个配菜，人家店里也照做不误。
那些做个几十年厨子的人，一个个的也不是闹着玩的，舌头灵着呢。
“那郝伯伯再尝尝这盘。”
郝掌柜自然是尝过即食乐的炸鸡的，还是那不省心的倒霉儿子送来的。
这一看就知道跟店里一模一样，不过郝掌柜还是仔细的将炸鸡放进了嘴巴里细细品尝。
这么一对比，还真是有区别，首先就是口感，脆皮炸鸡表皮更脆，里面却更鲜嫩多汁。
其次就是味道上，前者是焦香以及几种调料的味道。
但脆皮炸鸡却有一股奶香，还有一些他说不上来的味道。
看到桌上的一包粉末状的东西，郝掌柜还有什么不明白的。
“叶小友的意思是，这脆皮炸鸡的秘诀就是这……”
“面包糠”
叶安安
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