厨师长也是第一次见这种东西,但是作为厨师,他就是一看,一闻就知道,这东西是油,可以吃的油!
就在众人议论纷纷之中,萧离又准备好了糖水,花椒,蒜泥,葱蒜苗和干辣椒切段备用。
一旁新鲜都背脊肉她也洗了洗些,切成肉丝,辅以淀粉抓匀。
“这也就是最平常不过的炒法嘛?”
“是啊是啊,搞的我以为有多与众不同。”
“她不会是来耍我们的吧?”
……
萧离两耳不闻窗外事,一心只想炒白菜。
因着灶里有火,锅里的开水萧离也给舀了到一旁的潲水桶里。
“这个呢就是我要卖给你的大豆油,今天我就用它炒蒜泥白菜。”
萧离把油罐给宇文初以及厨师长等围观的人展示一圈,待锅里干透,便将大豆油倒一些到锅里。
下油,倒入肉丝爆炒,起盘。
再将姜蒜泥和干辣椒段入锅爆香,蒜泥辣椒爆香再倒入洗好的小白菜炒匀,又再次将炒好的肉丝倒入锅里一起翻炒,加入事先准备好的糖水,快速翻炒……
锅里滋滋冒着白气,香味扑鼻,早不是他们以前所闻过的味道了。
“这最后一步出锅。”
萧离说着,便拿了精细盐撒上。
早有人准备好了盘子递上。
这时候,除了宇文初,没有人注意她撒的竟然是盐。
所有人都在好奇,萧离所说的大豆油,到底是什么样味道的油。
不过光是这炒菜的味道,就足以让这群整天围着厨房的汉子们流口水了。
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