第1432章 宫保黄金鸡肉丸子（2 / 2）

了一个一个的小球。

在旁边围观的众人看得目瞪口呆。

他们没有想到，原来烹饪料理，还可以用到这种手段呢！

就连凌渊都没有料到，他居然会在祭祀大典上面，看得如此令人惊艳的一幕。

他的小厨娘的精神力似乎变得更加强大了，她对于七种异火的掌控，也达到了炉火纯青的高度。

冰晶寒焰将宫保酱汁冻成了一个个的小冰球，凤娇则把新鲜的鸡肉打成泥，在鸡肉里面加入适量的盐、胡椒粉、料酒来调味，再打入两个鸡蛋清搅拌均匀。

接下来，她把鸡肉泥做成丸子，再压扁成饼状，在每一个鸡肉泥小饼子的里面包入一颗冻好的宫保酱汁小冰球，在双手上面涂抹一些植物油，把里面包着宫保酱汁小冰球的鸡肉丸子揉成光滑圆润的小球。

而这个时候，冰晶寒焰再一次出场了，同样是用冷冻的方法，让凤娇做出来的那些鸡肉丸子快速地定型。

凤娇拿起冷冻定型的鸡肉丸，在上面裹上一层面粉，再蘸上一层蛋液，裹上一层自制的酥炸粉。