人死心塌地的原因之一。
那两个婆子一个姓李一个姓王。众人叫她们李大娘和王大娘。这两人除了打杂外，还能做一手绣活儿。众人的衣服就交给这两个婆子打理了。
那两个青年一个叫胡成，一个叫宋华。仆人到了新的主家，名字是由新主人取的。凌慕儿作主给他们改为凌成和凌华。
有了这几人，凌家饭店的生意步入正轨。特别是福叔福婶，凌慕儿有了他们帮忙，现在已经可以做甩手掌柜了。
福叔福婶原本就是大户人家的厨房管事。他们不仅学会了凌慕儿教的菜式，自己也会做几十种菜肴。凌慕儿挑选了十种食材普通的菜式，把它们添到了菜单上。有了她提供的空间蔬菜，炒出来的味道更胜以前，客人们当然是络绎不绝。
“今天我送孩子们去私塾，店里的事情就交给你们了。”凌慕儿交待了几句。
现在有了打杂的人，凌大志，杨氏，杨大牛以及凌子轩就不用呆在厨房里，他们主要负责管理这些下人。
凌慕儿安排凌子轩做了掌柜。凌子轩非常聪明，教给他心算的方法，他很快就融会贯通。所以，现在账目交给了他。
凌大志和杨大牛负责招呼客人。客人多的时候，就是他们出面的时候。平时客人不多，他们也可以去后院照顾唐氏。
杨氏还是呆在后厨。毕竟是女人，总是在大堂里走动也不好。 她在后厨盯着他们，顺便也打打下手。
凌慕儿带着杨小虎，凌子煜以及福儿出了饭店。她早就打听好了私塾的位置，也准备好了束修，现在只等去找夫子。
这个镇上有三家私塾。其中两家私塾的夫子是秀才，分别是唐秀才和汪秀才。只有一家私塾的夫子是举人，人称洪举人。这洪举人年少得志，顺顺利利考上童生，秀才，以及举人。然而一场意外，他面容被毁，之后就没有考科举的资格。
这个朝代对
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