’苏东坡在《送南屏谦师》冲云:‘道人绕出南屏山，来试点茶三昧乎;忽惊午盏兔毫斑，打出春瓮鹅儿酒。’杨万里也‘鹰爪新茶蟹眼汤，松风鸣雪兔毫霜’之说，北宋蔡襄《茶录》载:‘茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑纹如兔毫，其坯微厚，糒之久，热难冷，最为妥用，出他处者皆不及也。’
宋代饮茶用盏之一。造型为敞口，深腹，汪圈足。因胎厚色黑，部分茶盏底部刻印有“供御“或“进贡“字样。它的胎体厚实、坚致，色呈浅黑或紫黑，器型以碗、盏为主。
兔毫盏是一种特殊的黑釉瓷器，以福省阳县永吉镇建窑烧造的最为著名。宋代黑釉瓷器极为流行，这与当时的饮茶风气有关。
宋代茶叶是制成半发酵的膏饼，饮用之前先把膏饼碾成细末放入茶碗内，再冲入沸水，水面便沸起一层白色的沫。宋代从皇帝到文人，都喜爱‘斗茶’，即品评茶叶质量的好坏。
建窑在今福省阳县永吉镇。唐至五代烧青瓷，宋代以烧黑瓷为主，后来形成以建窑为主的黑瓷系，同时也兼烧青白瓷和青瓷。
建窑黑瓷釉色黑而润泽，器物内外均施釉，底足露胎，釉厚而釉汁垂流，有的凝聚成滴珠状。釉面因烧制时所含氧化金属的作用而形成窑变花釉，有的釉面呈现黄色或褐黄色，釉中央有自然形成的丝状纹，俗称“兔毫盏”。
黑釉器有印花、刻花、划花、剔花等，尤以自然形成的窑变花纹著名。兔毫釉在漆黑发亮的釉面上，闪现着银色光泽的丝条纹，这种细如兔毫般的色彩，如同细雨流丝，分布自然，它与色地两相对照，极富特色。”
听着许乐的侃侃而谈，几人的脸色略微有些不好看。
“不过就是说个兔毫盏，这些个东西，谁不知道啊！”
“可不就是，这东西特点鲜明，十分的好分辨！要我说我也会啊！”
“看那样子还挺神气的，就说了一
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