第三百二十三章 癞蛤蟆蹦脚面子（2 / 6）

不是——

哈哈，这就叫得来全不费工夫！田小胖使劲拍了一下大腿，然后就扛着小小，走得更加起劲。他心中暗暗决定：这两天，一定要去月亮湖那边试试。

回到驻地，萨日根熟练地将三只水耗子剥皮开膛，然后剁成小块，扔到淡盐水里先泡着。至于水耗子皮，也被撑起来先阴干。这东西的皮毛也不沾水，比市面上流通的貂皮差不多。

田小胖也把小白弄回来的大田螺，倒进盆子里，用水先养着，然后，就开始熬粥蒸馒头。

等萨日根把水耗子肉里的血水都泡出去之后，肉质粉白，十分细嫩，比鸡肉瞅着还漂亮。

这道菜，田小胖没弄过，由萨日根掌勺。别看根哥五大三粗的，做菜也是把好手，先把葱姜蒜爆香之后，加入红辣椒，再把肉倒进去，哗哗哗地开始翻炒，一时间，香飘满屋，引得小白一个劲往厨房这里探头探脑的。

炒了两分钟之后，稍稍淋入酱油上色，然后就添水，大火烧开，小火慢炖，二十分钟出锅。其它饭菜也准备停当，晚饭正是开吃。

田小胖知道这是水耗子肉啊，开始还有点不咋敢下筷。结果看到小白和龙小妹你一块我一块的，吃得好不畅快，于是也夹了一块，放到嘴里慢慢品尝。

嗯，味道出乎意料的好，比鸡肉还细嫩，不膻不腻，肉味儿浓郁，稍稍有点辣，更是叫人欲罢不能，吃了还想吃，于是，田小胖也加入到抢食的队伍之中。

一顿饭，吃得热火朝天。吃完溜达一圈，黑天就睡觉，明天还要早起干活。

四野都是蛙声，枕着蛙声入眠，睡得格外香甜……

第二天，就开始插秧，四台插秧机一起干活，起早贪黑的，一天差不多能弄近百亩地，估计十天左右，秧苗就全部下地。

田小胖跟着忙活一会，发现也没他啥事，索性就去搞后勤工作，打渔摸虾的，给大伙丰富一下餐桌。