段时间里酒吧的情况如何，要是营业额依然是这样，我们就再招收一些人，我们每天的时间分为两个半，一个是上午九点到下午五点，一个是下午六点到凌晨三点。”
孙源拍手道：“好，如果这样的话，五点到六点中间一个小时的时间刚好用来换班和修整，也不用担心其他问题。不过...”
“不过这样的话我们就需要一倍的人手，服务员和保安还好，但朱莉和方宏调酒的技艺你们也找到了，虽然他们要求的工资不高，但我们在这座城市里，就算拿着双倍的工资去找，我想也很难再找到能与他们媲美的调酒师了。这人员空缺去哪里找呢？”
孙源刚说完，田野就接口道，提出了一个比较现实的问题。
确实如此，按照我们设想的，什么都好说，服务员保安这些都比较好找，可问题就在于调酒师，如果我们另外招来的调酒师技艺不如他们，那么无论他们是上早班还是晚班，都会给一些定时来到的客人造成一种另外两个调酒师是混日子的感觉。
而还有一个办法，将另外再引进两名调酒师，将朱莉和方宏分开，让他们分别与一名新来的调酒师作搭档，但以他们的性格，恐怕不会答应。
而且我也记得他们的话，他们答应来江湖就职不是为了那看似很高，其实对于他们来说很低的工资，而是为了江湖的氛围，如果要将他们分开，势必有一个人不能上夜班，无论是哪个，想必都不会同意。
想到这里，我也不由揉了揉额头，实在有些难办。
别人都是苦苦等来一个机会，然后一飞冲天，但这个机会有可能是十年，二十年。
与他们相反的是，我们的机会就摆在眼前，可以肯定的是，就算酒吧的顾客不再增长，我们实行分班制度，再招收一些人进来，我们赚得也只会更多，但问题就在于，我们不可能再招到合适的人，一时间我们都陷入了两难的境地。
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