商量个事儿。”
“哦!你说!”赵铁柱说。
“跟我来!看看咱们的珍珠豆腐!”杨雪莲边说边带着赵铁柱去了最终端的一个工位,这个工位就是将一块块成品豆腐打包封装。
赵铁柱看到这包装精美,上面还贴上了商标,还有合格证什么的,看起来商品味十足。
“不错嘛!”赵铁柱很满意地笑了。
“铁柱,光看外观可不行,先尝尝珍珠豆腐。”杨雪莲边说边拿起一块珍珠豆腐,递给赵铁柱。
赵铁柱很长时间没有吃珍珠豆腐了,于是拿起尝了一口,感到外酥内嫩,吃起来绵软爽口,忍不住地竖起拇指夸口:“雪莲嫂,这味道比以前的更好吃了。”
“铁柱,当然哪!这可是先进设备生产的,不过呢!最近顾客反映这珍珠豆腐有个缺点。”杨雪莲突然话锋一转说。
赵铁柱听了,迫不及待地问:“雪莲嫂,啥缺点啊?”
“就是要求多样化,咱们的珍珠豆腐口味比较单一,再好的口味,如果单一了,就不能满足众多客户的需求。”杨雪莲有喜有忧地说。
赵铁柱想想也是,的确自己的珍珠豆腐得改良了,说:“雪莲嫂,你有什么好想法呢?”
杨雪莲想了想说:“其实我有个想法,就是添加不同的调料,比如有的顾客喜欢麻辣味,那我就添加麻辣剂。有的顾客喜欢甜味,我就添加甜味剂。有的顾客喜欢酸味,那我们就添加酸味剂。顾客需要什么口味,我就添加什么口味剂。”
赵铁柱笑了:“雪莲嫂,你的想法好是好,但别忘了,你的所谓麻辣剂、甜味剂、酸味剂这些东西含有化学成分,食品添加剂,这些是对人体有害的元素和调料。而我们的珍珠豆腐,则需要天然无公害绿色食品。”
赵铁柱这么一提醒,杨雪莲犯愁起来:“铁柱,目前阶段,我还是做不到这一点。我考察了,只能用
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