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681.回暖的下午(5)(2 / 4)

卖给游客,敖沐阳去要了一碗红糟。

红糟是酒糟,是酿造红曲酒的产物,酿酒到了最后阶段将发酵完成的酒水经过筛滤,剩下的渣滓就是酒糟。

过年的时候村里有人送了自己酿的老酒,敖沐阳回去切了葱姜蒜,混上红糟、老酒把蚬子简单翻炒,这样就是一道菜了。

过完年后,感觉天气就开始回暖了,毕竟从节气来说已经过了春分,春天到了。

敖沐阳拉了把椅子在院子里,下午一边享受阳光一边喝着茶、吃着红糟炒蚬子,鹿执紫洗干净手拿了一本书过来,两人一人一把躺椅,中间是一盆的蚬子,颇有度假的味道。

冬末春初的蚬子就是好吃,肉厚实而汁多,本来它就没什么腥味,被老酒和红糟炒过后更是只剩下鲜味。

鹿执紫吸溜了一口蚬子里的汤汁,赞叹道:“天,真鲜。”

敖沐阳笑道:“对呀,吃蚬子就是吃它那口鲜味,晚上我给你用铁盘烤一个,也很好吃。”

蒙氏兄弟努力扒拉着他的腿爬到胸口,探头探脑看向盆子。

敖沐阳递给它们一个蚬子壳,两个小狼嘎嘣嘎嘣咀嚼碎了,就跟吃薯条似的。

鹿执紫大惊,赶紧给它们从嘴里往外扒拉:“不能吃,这个吃下去肠子得划拉破了!”

狼崽们还以为自己嘴里的是什么好东西,努力闭着嘴斜睨着鹿执紫,摆明态度不往外吐了。

鹿执紫气急,挥手在它们小屁股上拍了一巴掌:“怎么没点眼力劲?谁对你们好看不到?”

敖沐阳哈哈大笑,这让鹿执紫更怒:“笑什么笑?这是好玩的吗?小狗崽、小狼崽连鸡骨头都不能吃,很容易划伤肠道。”

“有这么严重吗?”敖沐阳改成讪笑,“将军小时候就吃过蛤蜊壳子,也没什么事呀。”

鹿执紫道:“能一样吗?将军吃刀子都没问题。”

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