锅里的红薯上碰了一下，确认基本软了，然后就弄了一碗玉米珍倒进了锅里，然后用瓢搅拌了起来，这个过程是不可缺少的，不然玉米珍会凝结成块，到时候弄出来就不好吃了。
“你这玉米珍省着diǎn用啊，一顿都快让你弄完了。”吕乘风说道。
“你懂什么，穆姐喜欢吃浓稠一diǎn的，当然要多放diǎn玉米珍了。不就是从你那儿借了不到一斤玉米珍嘛。你看看你，居然心疼成这样，等你有空去我牧场，我送你一百斤行了吧？真是的。”高西没好气地说道。
“这可是你说的哦，千万别后悔啊。”吕乘风并不知道高西的空间里面种了一亩地的玉米呢，那玉米珍绝对够吃了，别说送他一百斤，就算送他两百斤都不成问题。
他还以为高西也是从老家带过来的，所以才会觉得这事儿有diǎn不太靠谱。觉得高西是在忽悠他。
“看着锅，注意用瓢随时搅拌，别让溢出来了，我去给穆姐和你弄一盘凉拌折耳根。”高西将看锅的任务交给了吕乘风。自己就去做凉拌折耳根了。
其实折耳根这个菜，还有一个名字叫鱼腥草，听名字就知道了吧，这菜有一种特殊的异味。有些人能接受，而且还觉得好吃，可是像高西这样的人就简直没法接受。基本上可以说根本就吃不习惯的。
这也是没办法的事情，就跟很多人吃不惯香椿、香菜一样，总有忌口吧。
其实凉拌折耳根做法非常简单，制作时选其肥嫩根部，当然也可连同嫩叶子掐成长约一寸的段，洗净后用食盐腌一下，用清水淘洗干净，将干辣椒烤至焦脆，舂成碎末，撒在折耳根段上，加酱油、醋、蒜、味精和少许白糖等调料拌匀即可食用。凉拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼，越嚼越香，不禁会使人食欲大增，所以不失为别具情趣的佳肴。
如将折耳根加肉丝和佐料炒熟食用，那又
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