第640章 人参的价值
“Oh，N0!”乔治鲍曼这时候却固执起来，一开口又用上了母语。总算他很快意识到面对的是个中国人，于是又用他那种发音有欠标准的中国话道：“我觉得中国医药确实很神奇，不过研究提取药物成分是科学的态度，我们找到真正发挥作用的成分，提炼出来，也许一粒小药丸就能起到一堆药材的作用，那不是很好吗？”
“如果你真能做到确实也不错！”张扬道：“可是你真能做到吗？如果吃点人参皂苷就能起到作用，那何必一定要吃人参呢？甚至都不用人参须、人参花。要说人参皂苷的含量，三七中恐怕就只多不少。可是人参、西洋参、三七虽然都是好药材，但是药性却不尽相同。并不是你提取几个药物成分就能解决问题的。”
“可那是因为研究得还不够完美，并不是研究的方法错误！”乔治鲍曼仍然坚持自己的观点，虽然他不否认人参和中药的作用，但仍然认为西药的提取法是最科学的。
“也许吧！”张扬并不想就提取的问题与他争论，但是还是强调道：“不过你也许永远都不可能研究清楚。许多当时被认定为科学真理的事情很多年后可能都被证实是错误或者片面的观点，而你又怎么证明现在的研究就是正确的，即便那是最先进的研究成果。”
“这……”
乔治鲍曼还没想好如何回答，张扬又道：“而且人就是依靠食物生存的，什么是食物呢？无非就是些动物、植物。如果鲍曼先生所说的是正确的，食物中的营养我们也完全可以提取，那么我们每天也不用吃这些食物了，早上起来往嘴里塞上一大把药片就足够了。我想鲍曼先生你也不会愿意每天吃一把药片过日子吧？或者使用添加了大量添加剂的食品？”
乔治鲍曼有些无语，虽然看上去似乎并没有完全相信张扬的话，却似乎一时又不知道如何辩驳。
芦妙涵却对他们
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